Freitag, 17. Oktober 2014

Herbstgenuss...


Dieser Herbst ist so schön, dass man sich einfach hin und wieder ein wenig Zeit nehmen sollte, um sich und seinen Lieben ein kleines Extra zu gönnen. Vor ein paar Tagen machten wir in den letzten Sonnenstrahlen des Abends einen feinen Apéro im Garten. So einen Vacherin Mont-d'Or  zu servieren geht ganz einfach. Der Käse wird samt Holzschachtel in Alufolie eingepackt und oben mit einer Gabel eingestochen. Nach belieben kann man auch noch einige Knoblauchscheiben in den Käse stecken. Danach werden etwa 4 Esslöffel Weisswein darüber gegossen und das ganze Päckchen kommt für ca 20 Minuten bei 200 Grad in den Ofen. Gegessen wird der Vacherin dann wie ein gewöhnliches Fondue, Brotstückchen und Birnenspalten eintauchen und geniessen....



Ein paar Tage später habe ich ein herbstliches Kürbisbrot gebacken. Das Rezept stammt aus der aktuellen Schweizer Landliebe. Sehr lecker! 


Sonst stehen noch immer täglich Äpfel aus dem eigenen Garten auf dem Speiseplan. Trotz Wähen und Apfelmus ist der Baum noch immer nicht leer...


Besonders geniesse ich aber die Sonnenstunden im Garten. Oft ist es sogar warm genug um ein wenig zu häkeln.



Die nächsten Tage sollen nochmals richtig warm werden, darum machen wir uns nochmals auf an den Brienzersee, zum wohl letzten Campingwochenende in diesem Jahr.

Mehr zu der Kritzelei auf dem oberen Bild findet ihr heute auf Alpenschick.

Montag, 29. September 2014

Unterwegs im Berner Oberland...


Den ganzen Sommer lang hatte ich ganz grosses Fernweh. Am letzten Wochenende konnten wir uns dann endlich wieder mal los mit unserem VWCalifornia. Am Brienzersee fanden wir im Camping Seegärtli den perfekten Platz für uns, direkt am See.


Unser erster Ausflug führte uns aufs Brienzerrothorn


Später genossen wir dann die wunderbare Abendstimmung auf dem Campingplatz.


Da uns der erste Ausflug in die Höhe so gut gefallen hat, fuhren wir am nächsten Tag auf den Alpentower am Hasliberg. Auch da erwartete uns eine tolle Fernsicht und feines Essen.


Der Abschluss bildete dann am Sonntag ein Besuch im Freilichtmuseum Ballenberg wo gerade ein hübscher Handwerkermarkt stattfand. Besonders gefreut habe ich mich, dass da auch Dana Craft einen Verkaufsstand hatte und da wir ja so günstig übernachtet haben, durfte auch das eine oder andere Souvenir mit nach Zürich...

Dienstag, 16. September 2014

Kleine Herbstwanderung...


Letzten Sonntag haben wir eine erste kleine Herbstwanderung unternommen. Unser Weg führte uns über den Bucheggplatz zuerst zum Waidberg.


Bald darauf erreichten wir unsere erste Zwischenstation am Käferberg. Dort gibt es an einem lauschigen kleinen Teich einen Steinkreis


Ein paar Minuten später bestaunten wir dann die neuen Gebäude der ETH Hönggerberg. Unglaublich wie sich die Überbauung in den letzten Jahren vergrössert hat. Schön, dass unsere Tochter da studieren darf.


Für den Rückweg wählten wir dann die Route am Waldrand entlang und genossen den wohl spektakulärsten Ausblick auf die Stadt. 

Mittwoch, 20. August 2014

Lunchtime...


Letzten Freitag habe ich es mir schon Mittags richtig gut gehen lassen. Frau Prachmais und ich waren mal wieder zusammen unterwegs in Bad Säckingen und mittags wurden wir im Restaurant Fuchshöhle richtig lecker mit Winzersekt, Salat, köstlichem Brot, Ravioli und feinem Dessert verwöhnt. Das Essen war wunderbar, die Bedienung herzlich und wenn dann auch noch die nette Begleitung passt... Ein perfekter Start ins Wochenende.

Sonntag, 3. August 2014

Bielersee...


Am 1. August haben wir das erste Mal unser neues Auto gepackt und sind zu zweit an den Bielersee gefahren. Auf dem Lindenhof Camping in Lattrigen wartete ein toller Standplatz direkt am Sonnenblumenfeld auf uns.


Dort haben wir es uns dann richtig gemütlich gemacht. Auch eine schöne Tischdecke musste unbedingt mit ins Gepäck.


Am Samstag fuhren wir mit dem Kursschiff durch den Bieler-, Neuenburger- und Murtensee. Richtig spannend sind dabei die Kanalverbindungen zwischen den Seen. Das war wahres Ferienfeeling.


Wenn ihr in Murten mal richtig Hunger habt, dann kann ich euch das Restaurant Chesery empfehlen. Das Haus ist eine tolle Mischung aus Restaurant und Brocante. Nach zwei gemütlichen Stunden waren wir eigentlich pappsatt, doch ein paar Meringues mit Doppelrahm durften es dann doch noch sein. Vielleicht half auch der Kirsch beim Verdauen.


Zwischen den einzelnen Speisen darf man sich gerne auch im dazugehörigen Laden umschauen.



Der Abend brachte dann noch einen herrlichen Sonnenuntergang hinter unserem Sonnenblumenfeld auf dem Campingplatz.


Heute auf dem Heimweg machten wir noch einen kleinen Umweg nach Frankreich und ins Vallée du Doubs.
Auch das wär eine sehr schöne Urlaubsgegend, allerdings recht einsam und weitläufig. Perfekt für Kanu- und Velofahrer.




Donnerstag, 31. Juli 2014

Uetliberg im Nebel..


Eigentlich fährt man ja wegen der tollen Weitsicht auf den Uetliberg...


... die Sonne findet man aber immer, wenn auch nur als Modell auf dem Planetenweg...


... und die Figuren von Bruno Weber wirken im Nebel noch viel phantastischer...


Als Belohnung für die Turmbesteigung, kurble ich mir jeweils aus einem 20 Rappenstück eine kleine Medaille am Automaten.

Mittwoch, 23. Juli 2014

Zürisommer...


Dieser Sommer in der Stadt ist toll. Das Wetter wechselt regelmässig zwischen ganz sonnig und regnerisch, sodass zwischendurch immer mal wieder genügend Zeit ist, auch Büro und Haushalt in gemütlichem Tempo zu erledigen, bevor man wieder viele Stunden draussen ist. Und da ich jeden Morgen ein zusätzliches Stündchen Schlaf bekomme, bin ich grad richtig fit!
Allerdings überfällt mich hin und wieder ein wenig Fernweh, wenn ich eure schönen Ferienbilder anschaue. Wir sind aber zuversichtlich, dass wir auch noch ein paar nette Ausflüge unternehmen können.

Freitag, 11. Juli 2014

Nieselregen...


Eigentlich wollten wir gestern Mittag im warmen Sprudelwasser entspannen, leider standen wir aber vor verschlossenen Türen. Einfach wieder im Tram zurück zu fahren, wäre dann doch zu frustrierend gewesen. Also enterten wir am Bürkliplatz ein Limmatschiff und fuhren damit bis zum Zürihorn. 


Spazieren tut gut! Auch bei leichtem Nieselregen! Als Belohnung ist uns ein Foto von Henry Moores Sheep Piece ganz ohne Picknickgelage drumherum gelungen.

Mittwoch, 25. Juni 2014

Peak District...


Ich bin noch ganz berauscht von dem verlängerten Wochenende, dass ich zusammen mit meinem Mann in Bakewell im Peak District verbringen konnte.



Bei der Wahl unseres Hotels hatten wir ein sehr gutes Händchen. Bagshaw Hall war uns abends ein wunderbarer Rückzugsort nach den ereignisreichen Tagen.



Bakewell liegt etwa 50 Kilometer südlich von Manchester. Schon die Anfahrt vom Flughafen durch die wunderbare Landschaft war toll und das Fahren auf der 'falschen' Strassenseite kein Problem.
Wir fühlten uns zurück versetzt in alte Zeiten, als wir als junges Pärchen viele Tage lang durch englische und schottische Landschaften fuhren.



Grund unserer Reise war die Teilnahme von meinem Mann an der Eroica Britannia, einem Vintage Velo Festival. Er hatte sich für die 100 Meilen Strecke angemeldet und die grosse Herausforderung in Bestzeit gemeistert.

Peak District, wir kommen wieder!

Freitag, 13. Juni 2014

Freitagspost aus Zürich...



Heute Abend waren wir lecker essen im Nooba...


...danach wollten wir gerne in der Jules Verne Bar einen Absacker trinken, leider Geschlossene Gesellschaft, aber für zwei Fotos aus luftiger Höhe hat es doch gereicht....


... und  hier der Blick vom Mühlesteg aus zu Grossmünster, Hafenkran, Fraumünster und St. Peter...


... und verkeilte Trams am Central. Absolut spannende 4 Abendstunden in Zürich.




Donnerstag, 12. Juni 2014

Schiffli...



Ich beschäftige mich auch heute nicht mit Paninibildli. Lieber schau ich mir uralte Fotos an, die ich auf dem Flohmarkt gefunden habe. Früher, als noch nicht jeder einen Fotoapparat hatte, konnte man an vielen Touristenorten hochwertige Fotosammlungen kaufen. Heute findet man sie für ganz wenig Geld auf den Flohmärkten. Was könnte man daraus basteln? Eins hab ich schon mal bestempelt. so ein pinkes Origamischiffli macht sich doch gut auf dem Bergsee....

BARBARA_VON_ALPENSCHICK


Ich wurde gewarnt.... wer sich auf Instagram herumtreibt, vernachlässigt das Bloggen.... ich gelobe Besserung...

Donnerstag, 29. Mai 2014

Feiertag im Garten...


Heute habe ich den freien Tag richtig gut genutzt und fleissig an meiner Häkeldecke weiter gearbeitet. Tatsächlich habe ich soeben das letzte Quadrat fertig gestellt. Morgen, auf einer längeren Autofahrt werden dann die restlichen Fäden vernäht und dann fehlt eigentlich nur noch der Rand...


Spannend war, während der Arbeit im Garten, unsere diversen Besucher zu beobachten. Wir haben selbst keine Katze und alle Streuner sind äusserst scheu und zurückhaltend, aber sie sind alle mutig genug, schnell mal eine Runde durch unser Haus zu machen, wenn die hintere Türe offen steht.

Montag, 26. Mai 2014

Mein Neuer...


Heute ist mir aufgefallen, dass ich euch ja noch gar nicht meinen neuen Küchenhelfer vorgestellt habe. Vor ein paar Wochen hat mein alter Mixer seinen Dienst quittiert. Ich muss zugeben, solche Küchengeräte werden in unserem Haushalt nicht geschont, darum habe ich nun die Gelegenheit genutzt und uns ein Hochleistungsgerät gekauft. Ich habe mich nur kurz ins Thema eingelesen, denn dass Simone schon seit Jahren von ihrem Vitamix schwärmt, war mir genug Werbung für diese Marke.

Gekauft habe ich ihn in Zürich bei Vitus und bei dieser Gelegenheit auch gleich noch ein wunderbares neues Lebensmittelgeschäft entdeckt.

Natürlich verrate ich euch auch mein Lieblingsrezept für einen knappen Liter:

1 Salatgurke, zwei Becher Joghurt à 180 g, Salz, Pfeffer, Dill: Alles ins Glas geben und gut mixen.
In ein schönes Glas giessen und mit etwas frischem Dill und drei Tropfen Olivenöl dekorieren.



Donnerstag, 15. Mai 2014

Patriotisch nähen...


Ich bin ja nicht wirklich ein Fussballfan und die anstehende WM lässt mich ziemlich kalt. Aber auch in unserem Wohnzimmer wird wohl das eine oder andere Spiel auf dem Bildschirm flimmern. Darum habe ich heute schon mal ein Kissen genäht, damit wir unsere Mannschaft dann auch gebührend anfeuern können.

Schaut mal doch auch mal bei Tanja vorbei, dort findet ihr die ultimative Fussball-Näh-Deko...



Montag, 5. Mai 2014

Glücklich genäht...


Gestern durfte sich unser verschworenes Nähgrüppchen wieder in der Villa Stucki in Bern treffen und wir haben uns glücklich genäht, gegessen und geplaudert. Besonders freut mich, dass ich einen meiner lang gehegten Wünsche umsetzen konnte und wir alle auch an einem gemeinsamen Projekt gearbeitet haben. Nun könnten wir mit unseren Stickrahmen-Bildern eine ganze Wand schmücken und mein Exemplar ist für mich ein tolles Andenken an diesen schönen Sonntag. Vielen Dank liebe Mimi für all deine Arbeit und die Organisation. Ich freu mich schon aufs das nächste Mal....

.... und liebe Frau Cmok, die Schoggi ist schon weg, die hat richtig gut geschmeckt!

Samstag, 3. Mai 2014

Nähtreff...


Nähen ist toll und gemeinsam nähen noch viel besser. Darum habe ich heute mal wieder meine ganz kleine Maschine gepackt und morgen geht es um 7 Uhr mit dem Zug in Richtung Bern. Mit im Gepäck habe ich genügend Material für ein gemeinsames Projekt. Ich bin sehr gespannt, was daraus alles entsteht.

Dienstag, 29. April 2014

Wärme getankt...


Das schlechte Wetter macht mir gerade gar keine Mühe, denn letzte Woche haben wir viel Wärme auf Vorrat getankt.


Viele Stunden am Tag waren wir am Strand und im 28 Grad warmen Wasser. Ach tut das gut!


Das Hotel war ein richtiges Paradies....


... und das Personal aussergewöhnlich freundlich und gut gelaunt....


...Karibik, wir kommen wieder!